ダイエット時にも❤ちくわぶのモチモチ洋風スープ♪ レシピ・作り方

Name: ダイエット時にも❤ちくわぶのモチモチ洋風スープ♪
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: ちくわぶ 半本（１００ｇ）; ■水 ３２０ｃｃ; ■冷凍コーン ひと握り; 人参（皮付きＯＫ） ２ｃｍ位; タマネギ 小、４分の１個; 小松菜 ８本位; 欧風だし 大匙１位; 塩胡椒（挽きたてが美味しい） 少々; ☆最後にかける胡椒 少々

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約10分
300円前後

ジョン・リーバス

おでんに出番が多い「ちくわぶ」を洋風スープにしてみました❤・・❤

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ちくわぶ: 半本（１００ｇ）

■水: ３２０ｃｃ

■冷凍コーン: ひと握り

人参（皮付きＯＫ）: ２ｃｍ位

タマネギ: 小、４分の１個

小松菜: ８本位

欧風だし: 大匙１位

塩胡椒（挽きたてが美味しい）: 少々

☆最後にかける胡椒: 少々

作り方

1

鍋に■を入れて強火で点火。タマネギをクシ型に切って加える。人参を短冊切りで加える。小松菜を３ｃｍ程度に切って加える。ちくわぶを輪切りして加える。
2

ダシを加えて、しっかりダシの風味がするか味見。塩胡椒で味を調える。人参に火が通ったら皿に移し、胡椒を振って出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

点火を早くして時短に繋げています。次々と材料が入って温度が下がるので、ずっと強火でも大丈夫です。

きっかけ

ちくわぶを洋風な食べ方をしたいと思い、簡単にスープにしました。

公開日：2017/01/11

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このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！レンジを使っていませんが、使用可です～まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪