柚子胡椒で❤大根＆豚肉切り落としの煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油と肉を鍋弱火にかける。大根を縦４つにしてから乱切りして加える。ピーマンを長さ半分にして太め千切りにして加える。中火にして肉の色が変わるまで炒める。

2. 2

   ☆を加えて蓋をして、沸騰するまで強火、その後弱めの火で大根にほぼ火が通るまで煮込む。一晩置いて出来上がり。
   ★食べる直前に温め直しても。

3. 3

   ★具が少し飛び出ていても大丈夫です。強火から弱火にする前に、中火を挟むと時短で煮えます。