まな板なし！だし不要❤キャベツ＆ベーコンの１品♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- キャベツ
- 大きめの握りこぶし大
- ハーフカットベーコン
- ５枚
- ローリエ（なくてもＯＫ）
- １枚
- 水
- １６０ｃｃ位
- ポン酢
- 大匙１位
作り方
-
- 1
- フライパン強火で、水とローリエを入れる。キャベツを千切って加える。ベーコンも千切って加える。蓋をする。ブクブク言ったら、菜箸でベーコンをバラして、キャベツの位置等動かす。
-
- 2
- キャベツが透明になったら皿に移し、ポン酢をかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
今回のキャベツは柔らかかったので、芯も指で折って使いました。
きっかけ
おまたせなしに良く作る１品です。