ピリ辛！！大根の煮物☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 1/3本
- 唐辛子 1本
- めんつゆストレート 適量
- 下茹で用の水 適量
作り方
- 1 大根は皮を剥いて一口大に切ります。
- 2 小鍋に大根を入れ、ひたひたに浸かるくらいの水を入れ強火にかけます。沸騰してきたら弱火にしてフタをして10分ほど茹でます。茹でた大根をザルにあげお湯を捨てます。
- 3 その大根と唐辛子を小鍋に入れ、今度はひたひたに浸かるくらいのめんつゆを入れ強火にかけ沸騰したら弱火にしてフタをして10分ほど煮たら完成です。
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