ラップで簡単!!包んでキレイなオムライス レシピ・作り方

ラップで簡単!!包んでキレイなオムライス
  • 約30分
yuuu*s.06
yuuu*s.06
フライパンの中で、たまご包むのが苦手な私てすが、
ラップなら簡単に手際よく出来ます。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • ウィンナー 4~5本
  • 人参 1/3個
  • ピーマン 2個
  • マーガリン 大さじ1
  • ご飯 茶碗3杯
  • ケチャップ 大さじ4
  • ウスターソース 大さじ2
  • 顆粒コンソメ 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 2個
  • 牛乳 大さじ1
  • マーガリン(卵焼く用) 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切りにし、
    ウィンナーは、薄く輪切りにして、
    フライパンにマーガリンと一緒に入れる。
  2. 2 野菜全体がしんなりしてきたら、
    ケチャップ、ウスターソース、顆粒コンソメ、
    塩コショウを加え、混ぜ合わせる。
  3. 3 ご飯を加え、再度混ぜ合わせます。
    これで、ケチャップライスは完成です。
  4. 4 ボウルで卵、牛乳を良く混ぜ合わせ、
    弱火にした別のフライパンにマーガリンを入れて、
    マーガリンが溶けたら、卵液を半分流し入れます。
  5. 5 卵が焼けたら、お皿にラップをひいて、
    その上に焼けた卵を置きます。
  6. 6 さらに、その上からケチャップライスを半分入れて
    ラップで包み、形を整えて、
    くるっとひっくり返してラップを外します。
  7. 7 ケチャップ(分量外)をかけたら完成です。

きっかけ

見映えのいいオムライスにしたくて。

  • レシピID:1650008643
  • 公開日:2016/07/21
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つくったよレポート(1件)

  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2016/07/25 23:53
    ラップで簡単!!包んでキレイなオムライス
    私も包むのが本当に苦手です。だけど簡単に出来ました!ありがとうございました!

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