ラップで簡単!!包んでキレイなオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切りにし、
ウィンナーは、薄く輪切りにして、
フライパンにマーガリンと一緒に入れる。 -
2
野菜全体がしんなりしてきたら、
ケチャップ、ウスターソース、顆粒コンソメ、
塩コショウを加え、混ぜ合わせる。 -
3
ご飯を加え、再度混ぜ合わせます。
これで、ケチャップライスは完成です。 -
4
ボウルで卵、牛乳を良く混ぜ合わせ、
弱火にした別のフライパンにマーガリンを入れて、
マーガリンが溶けたら、卵液を半分流し入れます。 -
5
卵が焼けたら、お皿にラップをひいて、
その上に焼けた卵を置きます。 -
6
さらに、その上からケチャップライスを半分入れて
ラップで包み、形を整えて、
くるっとひっくり返してラップを外します。 - 7 ケチャップ(分量外)をかけたら完成です。
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- オムライス
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ぶなしめじ06092016/07/25 23:53私も包むのが本当に苦手です。だけど簡単に出来ました!ありがとうございました!
ラップなら簡単に手際よく出来ます。