早い！プチ贅沢❤国産黒毛和牛粗挽き＆セロリの丼物♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 温かいご飯（サンプルは雑穀）
- １膳
- 国産黒毛和牛粗挽き肉
- １６０ｇ位
- セロリ
- 細、１本
- 生姜
- １欠片
- ☆水
- ２０ｃｃ
- ☆醤油
- 大匙１
- ☆砂糖
- 大匙半
- お好みで、紅生姜
- 少々
作り方
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- 1
-
- ★今回の肉です（分量も）。
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- 2
- 小鍋弱火で肉を入れる。混ぜつつ、生姜を摩り下ろして加える。セロリを１ｃｍ程度に切って加える（混ぜる）。☆を加える。
-
- 3
- 丼にご飯を準備。
-
- 4
- ３．に２．の中身全てをかける。紅生姜を乗せて出来上がり。
おいしくなるコツ
調味料を加えたら味見します。特に砂糖は、足りないと感じた場合、お好み量に加減します（分量外）。濃い方が男の方に喜ばれます。スプーンが食べ易いです。
きっかけ
少し、いつもと違う牛丼を作りました。
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