ブロッコリースプラウトでサラダ♪（チェダーチーズ） レシピ・作り方
材料（２人分）
- グリーンリーフ ２枚
- きゅうり ３分の１本
- ブロッコリースプラウト ふわっと一握り位
- スライスチェダーチーズ １枚
- クコの実 大匙２位
- レモン輪切り 薄、１枚
- ★以下、ドレッシング（市販品でも）
- オリーブ油、米酢 各、１０ｃｃ
- 砂糖 小匙１位
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒（挽き立てが美味しい） 少々
作り方
- 1 グリーンリーフは大きい場合は縦に裂いて１ｃｍ幅程度に切り、お皿に入れる。キュウリは縦半分にして薄く斜め切りして混ぜる。スプラウトを中央に乗せる。
- 2 チーズを放射状に８つに切って飾る。クコをかける。レモンの片端を切り落とさないように半分にし、捻って中央に飾る。
- 3 ★を計量カップの中で混ぜて（ちゃんと溶けてなくてＯＫ）かけて出来上がり。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤
インスタで、各国からもイイね！が（喜）
アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります～食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
8/6 '24スイカゼリーがPickup！
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