ハムとブロッコリーのおにぎらず レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
小鍋にお湯を沸かして塩を加え、小房に分けたブロッコリーを茹で、ザルに上げて冷水にさらして冷まし、手で細かく割く。
ボウルにブロッコリーとからし、醤油を入れてよく混ぜる。 -
2
ラップの上に焼き海苔を１枚のせ、中央にごはん１／２膳分をのせて１センチほどの厚みに伸ばす。
その上に１のブロッコリーの半量とハムを１枚のせ、その上にご飯１／２膳分をのせる。 -
3
２のごはんをラップごと焼き海苔で包むように、向かい合った２つの角同士を重ねて四角く成形する。
５分ほどラップで包んだままおき、ごはんと焼き海苔を馴染ませ、ラップを取って２等分に切る - 4 ２と３をもういちど繰り返してもうひとつ、おにぎらずを作る。
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