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白菜キムチの赤い所を利用❤キャベツの一夜漬け♪ レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
塩こんぶで、とても美味しくなります❤・・❤塩は不要で、色の割には辛くありません♪
みんながつくった数 5

材料(約2人分)

キャベツ
2枚
*塩こんぶ
ひとつまみ
*白菜キムチの真っ赤な所
大匙2位
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作り方

  1. 1
    やや厚手のビニール袋を用意。洗剤によっては少し色が残るので、使い捨てが早いです。水気もほぼ出ませんので、ジッパー付きでなくても大丈夫です。
  2. 2
    キャベツの芯を除く。2cm角程度に切る。*と共に袋に入れて揉む。両手で擦り合わせるようにすると早いです。冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり。

おいしくなるコツ

先に塩を振っておきませんので、良く揉むようにします。白菜ですとクタッとなりますが、キャベツは丁度な感じの歯応えです。

きっかけ

白菜やキュウリで作っていますが、キャベツでも美味しいです。

公開日:2015/03/16

関連情報

カテゴリ
その他の漬物お疲れ気味の方キムチキャベツ塩昆布
関連キーワード
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料理名
白菜キムチの赤い所を利用❤キャベツの一夜漬け♪

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね!が(喜) アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります~食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup!

つくったよレポート( 4 件)

2024/06/03 14:16
おいしくいただきました(^^)
チーズケーキ:yB
また寄ってくれて嬉しい♪最近、物価高だし、広い意味でエコを意識したレシピを増やしてる❤・・❤w美味は条件でw私も伺えるといいな♡感謝♡ラヴュ~
2017/04/16 20:13
キムチの赤い所のレシピ好きでよく作ってる報告は久々、これ永遠にリピすると思うwヘルシーでエコで気に入ってる♪底の部分って鍋くらいしか思い付かなかったので感謝☆
結后
エコだよねwそもそもが、臭うとイヤだから洗って容器を捨ててたんだけど、洗うのも面倒だし、食べちゃえ!みたいな?w永遠、、、ロマンチック❤・・❤ポチも有難う♪

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