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レシピ詳細
まな板なし!塩なし❤お鍋で簡単ベーコン&白菜蒸し♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ジョン・リーバス
元々は、簡単鍋でした❤・・❤水なしで蒸すので、白菜が甘くなる感じです♪
みんながつくった数
6
件
材料(2人分)
白菜
小2枚
ハーフカットスライスベーコン
4枚
あおさ粉(青海苔)
少々
★ポン酢でお召し上がり下さい
少々
作り方
1
鍋に、白菜を親指の太さ程度の幅に指で折って入れる。この状態では長くて食べにくい場合は、先に縦に裂いてから折る。葉はおおまかに千切って入れる。
2
ベーコンを乗せて蓋をして、弱火で白菜が好みになるまで火を通す。途中で一度かき混ぜる。お皿に移してアオサを振って完成。
3
★ポン酢をかけると美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱々が良い場合は、シンプル鍋としてお召し上がり頂けますが、蒸す方が垂れない点も良いです。
きっかけ
簡単鍋として食べていたものを、おつまみにしました。
公開日:2015/03/07
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関連情報
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蒸し鍋
日本酒に合うおつまみ
100円以下の節約料理
ベーコン
白菜
関連キーワード
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料理名
まな板なし!塩なし❤お鍋で簡単ベーコン&白菜蒸し♪
このレシピを作ったユーザ
ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪ インスタで、各国からもイイね!を頂いています(喜) アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし!食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪
つくったよレポート(
3
件)
2022/11/23 20:25
まな板要らないし具材を鍋に放り込むだけ簡単でイイね( ^ω^ )ベーコンからダシも出るのでポン酢なしでも美味しかった(^^)減塩出来て良かった
しんじぃ0521
てんこ盛りでイイね♪あおさ粉も、しっかりと嬉しい↑ポン酢なしで平気だった!?偉い♡素材の味が楽しめたら、自然と減塩が好きになる~!頂いたレポ、10ケ❤・・❤感謝
2020/01/31 17:25
つくったよ。 色々味が染み込んで…なにも足してないのに美味しい(^^)v 嬉しい❣️ 美味しいレシピありがとうございます。
まーくんのまま
あ、また寄って貰えて嬉しい♪しかも、リピポチ発見!テンションアップw 料理が億劫で、ウツっぽくなる人もいるんだって❤・・❤簡単でまな板なしなら平気だ!感謝❤
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