豆腐のチョコムース by Trader Joe's レシピ・作り方
材料(3人分)
- チョコレート 100g
- 豆乳または牛乳 80ml
- 絹ごし豆腐(水切りする) 160g
作り方
- 1 砕いたチョコレートと豆乳または牛乳を耐熱容器に入れて、やわらかくなるまで電子レンジであたためる。
- 2 1と水切りした豆腐をブレンダーに入れてクリーム状になるまでまぜる。
- 3 容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
きっかけ
アメリカのスーパーマーケット、Trader Joe'sのcookbookのレシピを日本で作りやすい分量や材料にして作ってみました。
- レシピID:1650007112
- 公開日:2015/02/18
関連情報
- 料理名
- チョコムース
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