自家製マヨネーズで♪マカロニサラダ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
-
1
鍋にたっぷりのお湯を沸かす。
ブロッコリーを小房に分ける。茎の部分は斜薄切りにする。
たまねぎはごく薄切りにして水にさらす。 -
2
１の鍋のお湯が沸騰したら塩を加えてブロッコリーを茹で、すくい網などですくい、ザルにあげておく。
続けて同じ鍋にマカロニを加え、表記時間茹でてザルに上げる。 - 3 ブロッコリーの粗熱が取れたら、小さめの一口大に切り、ボウルに入れる。そこへマカロニと、１のたまねぎの水気をしっかりとしぼりって加え、からしマヨネーズを加えて混ぜる
- 4 ３を器に盛り、ミニトマトを添える。
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