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お魚食べてネ!キノコ2種でバター炒め(大粒なめこ) レシピ・作り方

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ジョン・リーバス
150円位で、肉汁の点で物足りない魚肉ソもバターで美味しく❤・・❤薬剤師の友人が言うには、きのこ類は一度に二種類以上を使うと何らかの相乗効果があるとの事です♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

魚肉ソーセージ
1本
大粒なめこ
1袋
エリンギ
1本
ピーマン
1個
たまねぎ
4分の1個
バター
1欠片
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    フライパン弱火でバターを入れる。タマネギを1cm幅程度に切って入れる。タマネギでバターを広げる。ピーマンのヘタを除いて1cm幅程度に切って加えて混ぜる。種は食べられます。
  2. 2
    1.を炒めながら、エリンギをタマネギ程度の大きさに切って加える。魚肉ソを1cm幅程度に斜め切りして加える。なめこを加える。塩コショウする。
  3. 3
    2.を混ぜて味見。味付けまで終わる頃に丁度炒め終わりで出来上がり。

おいしくなるコツ

タマネギはクシ型に切った方が少し見栄えは良いのですが、5分以内で調理し終わらなくなる可能性があります。ピーマンは縦2つに切ってからヘタをむしるだけですので、同様に時短になっています。種も栄養があるとの説があり、積極的に食べています。

きっかけ

素早くてヘルシー美味しい炒め物を作りました。

公開日:2014/11/15

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め低カロリーおかずなめこエリンギソーセージ・ウインナー
関連キーワード
魚嫌い魚肉ソーセージ超簡単素早いヘルシー 安いきのこバター炒め物大粒なめこエリンギ ピーマンたまねぎ彩り綺麗女子力フライパン ダイエット低カロリーおつまみあと1品時短
料理名
お魚食べてネ!キノコ2種でバター炒め(大粒なめこ)

このレシピを作ったユーザ

ジョン・リーバス 常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う! レンジを使っていませんが、使用可です~ まな板なしや3分でも検索可❤・・❤ インスタで、各国からもイイね!が(喜) アレルギーな現在ですが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もあります~食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中~宜しくお願いします♪ 8/6 '24スイカゼリーがPickup!

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