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まいたけとしめじの和風スープ レシピ・作り方

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naokoji0912
今が旬のきのこを使ったシンプルスープです☆

材料（４人分）

まいたけ
１／４パック
しめじ
１／４パック
乾燥わかめ
４g
白だし
５０ml
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作り方

  1. 1
    鍋に水３カップを入れて強火で沸騰させ、白だし、まいたけ、しめじを入れて５分ほど中火で煮込んだら、火を止めてワカメを入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬のきのこの旨味を味わいたいと思い作りました。

公開日：2014/10/10
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関連情報

カテゴリ
その他のきのこまいたけしめじ

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naokoji0912 はじめまして。野菜大好きな新米主婦です！身近な食材を使って、手軽に作れる料理をご紹介していきたいと思っています。皆さんからのつくったよレポートお待ちしています！！

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