塩麹とゆず胡椒で下味！とりむねと野菜のレンジ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにして☆の調味料を馴染ませておく。
   タマネギは薄切り、エリンギは乱切り、じゃがいもは一口大に切りいったん水にさらす。

2. 2

   シリコンスチーマーまたは耐熱容器に１の鶏むね肉と野菜を入れ、ごま油を全体に回しかけ、塩を振って蓋をし、レンジで５〜６分加熱する。

3. 3

   レンジから取り出して全体をよく混ぜる。