早い！ちりめんじゃこ佃煮ふりかけ♪（おかか） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋で、おかかを乾煎りする。弱火。煙が上がる感じになったら、ジャコを加えて混ぜる。＊をすぐに加えてしまう。混ぜつつ煮る。

2. 2

   汁気が、小匙３分の１程度になったら（すぐなります）、火を止めて、ゴマとアオサを加えて混ぜる。汁以外を器に移して完成。

3. 3

   サンプルは、この後、更にアオサとゴマを飾っています。