簡単!卵チャーハンのアレンジ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 温かいご飯 0.5合
- 卵 1個
- しば漬け等 たくあんで3枚位
- 塩コショウ 少々
- 炒め用油 大匙1
作り方
- 1 漬物を、食べ易い大きさに切る。フライパンに油して、スクランブルエッグを作る。卵は、直接割り入れて大丈夫です。
- 2 ご飯と漬物を加え、炒める。サッとで大丈夫です。味を付ける。
きっかけ
卵チャーハンの彩りを考えました。
おいしくなるコツ
たくあんでも美味しいのですが、色が赤や緑だと食欲が増すと思います。歯ごたえが、かたい感じの漬物がいいです。
- レシピID:1650005072
- 公開日:2013/05/29
関連情報
- カテゴリ
- アレンジチャーハン
- 料理名
- 簡単!卵チャーハンのアレンジ
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5 件
つくったよレポート(5件)
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neko60842016/08/22 19:22しば漬けがなかったの~だから白い大根の漬物代用でごめんね!胡瓜の漬物も入れてみた~赤はないけど緑はバッチリ(笑)歯ごたえあって旨旨な炒飯に大満足よ~♡
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ろみちゃん.2014/06/21 11:52簡単で美味しい!
しば漬けの食感もあり、子供もたくさん食べてもくれました。 -
momotarou12342013/12/15 21:32茄子のしば漬けを使ってランチに作ったよ♪漬物入りだと調味料殆ど無しでも十分美味しいチャーハンになるよね♪
ご馳走様でした♡ -
mimi23952013/09/29 14:22丁度 しば漬けがあったので つくってみました ついでに楽天さんでボチッとしたキムチものせてみました 美味しかったヨン