食物繊維たっぷり☆あずきとおからのブラウニー レシピ・作り方
材料(約10人分)
作り方
- 1 茹で小豆となたね油、豆乳、ココアパウダーをフードプロセッサーに入れて、なめらかになるまで撹拌します。
- 2 別のボールにおからと全粒粉、ベーキングパウダー、塩を入れよく混ぜます。
- 3 1と2をさっくりと混ぜ、粉っぽさがなくなったら型に流し入れ、170度に熱したオーブンで25分~30分程度焼きます。竹串を刺してみて、何もついてこなければ出来上がり。
きっかけ
体によいものを使ったお菓子を作りたかったので。
おいしくなるコツ
砂糖は使わず、メープルシロップもなるべく控えています。小豆とレーズンの甘さでおいしいですよ。
- レシピID:1650004410
- 公開日:2012/11/10
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
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