野菜モリモリ サラダ冷麺♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
きゅうりは千切り
トマトは1個半分に切って
スライスしておく。 -
2
盛岡冷麺 スープ付き
を使用。
沸騰したお湯に
麺を2分ほど茹で
茹であがったら流水で洗い、冷水で麺を締める。 -
3
キャベツの千切りを
お皿に敷いておく。
上に茹でた麺を載せて、
きゅうり・トマト・キムチを
盛る。 -
4
上から 冷麺スープを掛けて出来上がり♪
私は
スープは100cc位の濃い目に解いて食べています。
きっかけ
野菜を沢山食べたくて、冷麺にモリモリ盛ってみました!
おいしくなるコツ
千切りキャベツが スープをすって 美味しく頂けます♪
- レシピID:1650004125
- 公開日:2012/09/06
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- カテゴリ
- 冷麺
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トマトと冷麺スープとの相性◎!