：：豚と空芯菜の　中華炒め：： レシピ・作り方

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ukatamago
空芯菜、癖がなくっておいしいです。

材料（４人分）

空芯菜
1袋
豚肉
200ｇ
中華だし
小さじ１
ごま油
小さじ２
しょうゆ
小さじ１
塩
適量
おろしにんにく
小さじ１

作り方

  1. 1
    ごま油、にんにく、豚肉を、フライパンで炒める。
  2. 2
    豚肉に火が通ったら、ざく切りにした空芯菜を、茎部分から入れて、いためていく。
  3. 3
    火が通ったら、しょうゆを回しがけ、塩で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

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公開日：2012/07/31
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関連情報

カテゴリ
空芯菜
料理名
中華炒め

このレシピを作ったユーザ

ukatamago パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）

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