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：：青梗菜とじゃこのしょうゆ炒め：： レシピ・作り方

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ukatamago
常備菜にしても便利です＾＾ご飯がすすみますよ。

材料（４人分）

青梗菜
１株
じゃこ
ひとつかみ
ごま油
小さじ２
しょうゆ
小さじ１～
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作り方

  1. 1
    青梗菜を、横むきに５ミリ程度に切る。
  2. 2
    ごま油で１を炒める。
    火が通ったら、じゃこを入れる。
  3. 3
    火が通ったら、しょうゆを回しがけ、全体を絡めてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ふりかけ代わりに

公開日：2012/07/17
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関連情報

カテゴリ
チンゲン菜
料理名
炒め物

このレシピを作ったユーザ

ukatamago パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。（加水率低めのものが多いです）

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