鶏肉のこってり炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉を一口大に切り、☆の調味料につけておきます。20分くらいつけたら汁を捨て、片栗粉をまぶします。
- 2 熱したフライパンに油をひき、1を一気に投入します。
- 3 鶏肉に火が通ったら完成です。
きっかけ
冷凍庫に鶏胸肉が残っていたので作りました。
おいしくなるコツ
多分、20分でしっかり味はつきますが、お好みで塩コショウをふってください。鶏胸肉は小さめに切ると、味もよくしみるし、火もとおりやすいです。
- レシピID:1650003548
- 公開日:2012/03/20
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏の炒め物
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