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万能!照り焼きソース レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料15回分人分

  • 醤油

    100

  • みりん

    200

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
万能!照り焼きソース
  • 100円以下

肉でも野菜でも炒めながらこのタレを加えると超おいしく変身します!

作り方

  • 1

    小さめの鍋にみりんと醤油を入れる。半分になるまで煮詰めるので、割り箸を入れてみて液の水位を見ておくといい。

  • 2

    弱火で量が半分になるまで煮詰める。

  • 3

    できあがり!肉や野菜を炒めてこれを加えるだけで美味しい照り焼きが出来ます!

きっかけ

便利なソースがほしくて

レシピID: 1650003517

公開日:2012.03.14

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料理名
万能!照り焼きソース
料理用途
普段の料理

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