メンマ☆手羽中のキムチ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   この材料で作りました。
   メンマ水煮、若鶏手羽中、白菜キムチ、長ネギ、しょう油、ごま油を用意する。

2. 2

   メンマは洗ってザルで水気を切っておく。
   白菜キムチは小さめに切っておく。
   長ネギは５ｍｍ程の厚さに斜めに切っておく。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、若鶏手羽中を弱火でじっくりと火が通るまで焼く。
   （事前に電子レンジで加熱しておくと時短出来ます）

4. 4

   メンマ、白菜キムチ、しょう油を加え水分が無くなるまで、味がよく絡む様に中火で炒める。

5. 5

   長ネギを加えサッと炒めて火を止める。

6. 6

   お皿に盛り付け完成。