シソの実の味噌漬け レシピ・作り方
材料（適量人分）
- シソの実 30ｇ
- 味噌 大さじ3
- 砂糖 大さじ1と1/2
作り方
- 1 シソの実を穂から外して、30分程水に浸してあく抜きをし、水気を良く切る
- 2 味噌と砂糖を良く練り合わせておく
- 3 1と2を混ぜ合わせれば完成！
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ごはんのお供に、湯豆腐に乗せてなど色々使えます。