ちょっと一手間☆素麺のり巻♪ レシピ・作り方

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熊子姫7777
夏には欠かせない素麺!
いつもとは気分を変えて、のり巻にしてみませんか?(*^_^*)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

茹でた素麺
250g
焼のり
1枚
生姜
20g
長ネギ
3~4cm
麺つゆ
適量

作り方

  1. 1
    この材料で作りました。
    茹でた素麺、焼のり、生姜、長ネギを用意する。
    生姜は擦って、長ネギは刻んでおく。
  2. 2
    まな板にラップを敷いて焼のりを乗せる。
  3. 3
    焼のりの上に素麺を乗せ、中心を盛り上げる様に広げる。
  4. 4
    素麺の中心に一列に生姜、長ネギを並べる。
  5. 5
    ラップごと焼のりで素麺を巻いていく。
  6. 6
    食べ安いサイズに切って完成。

おいしくなるコツ

簡単過ぎてコツなどありません。

きっかけ

姉のお姑さんが作ってくれた、そば寿司をアレンジしました。

公開日:2011/06/18

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
シルク1 簡単 さっぱり
料理名
のり巻

このレシピを作ったユーザ

熊子姫7777 料理は作るのも食べるのも大好き! 皆さんのレシピを参考に、今後も美味しいものを作って食べたいと思います。 でも、そのせいか最近中年太りに・・・(;一_一)

つくったよレポート( 1 件)

2011/06/28 14:39
もっと崩れやすい物かと思っていたのですが、意外とくっついて良い感じに巻けますね! 子供用にはカニカマとブロッコリースプラウトを巻きました♪
kinobori_penguin
「つくったよ」レポートありがとうございます。 美味しそうですね~♪ 私よりとっても上手に巻けてますね! 素麺は大好きで夏には絶対に欠かせないメニューですよね。

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