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娘のお気に入り。カレーそうめん レシピ・作り方

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てんわんこ
余ったカレーを利用したかったので。

材料(1人分)

めんつゆ(濃縮タイプの液体のもの)
大さじ1
カレー
大さじ2
大さじ2
そうめん
1束
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作り方

  1. 1
    カレー、めんつゆ、水を耐熱食器(どんぶりでけっこう)に入れてレンジで1分チン。
  2. 2
    温まっていたら、混ぜ混ぜ。
  3. 3
    かためにゆがいたそうめんを、つけて食べます。
    甘口カレーで娘たちも食べれます。

おいしくなるコツ

カレーうどんのそうめん版。あまり火を入れすぎるとそうめんはおいしくない。昔一緒に煮込んだら大変なことになったので、うどんと同じ扱いはしないこと。

きっかけ

カレーと麺類好きな娘に

公開日:2011/05/27

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
カレーそうめん

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