ご飯にビールに★豚の味噌焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚薄切り肉（今回はロース） 3～4枚
- ★味噌、酒、みりん 各大1
- ★砂糖 小１
作り方
-
1
豚の筋を切る。
★を合わせておく。
-
2
フライパンにサラダ油をひき、強火で一気に肉を焼きます。
-
3
両面焼けたら火を弱め、★を入れたら再度強火に。
煮絡んで味噌の焦げたいい香りがしてきたら完成♪
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- カテゴリ
- その他の豚肉
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