豚肉、スナップエンドウ、竹の子の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース薄切りを3センチにきる。
   筍はいちょう切り
   スナップエンドウは筋を取る。

2. 2

   筍とスナップエンドウを軽く茹でる。

3. 3

   ★を全部混ぜて肉を揉み込む。
   片栗粉も入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンを熱し、油を入れて肉を炒める。火が通ったら野菜を入れて一緒に炒める。