絶対美味しい★王道トマトスパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ベーコン（今回はブロック）、お好みの野菜を食べやすい大きさに切ります。
   にんにくはみじん切り、鷹の爪は半分に切って種を取っておく。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、ベーコン、鷹の爪を炒めます。

   

3. 3 ここでお湯を沸かし始めます。
   結構塩入ります。

   

4. 4 ベーコンがカリカリになってきたらお好みの野菜を炒め、鷹の爪を取り出します。

   

5. 5 トマト缶を潰しながら入れ、強火で煮詰めます。
   ベーコンの塩加減によって塩を一つまみ加え、味を薄めに整えます。

   

6. 6 パスタを茹で始めます。
   茹で時間－2分で仕上げてください。

   

7. 7 茹で上がったパスタを5に投入。
   強火で煮詰めながら絡めていきます。

   

8. 8 このくらい水分が無くなったら完成♪