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::あと1品! グリル厚揚げの中華餡かけ:: レシピ・作り方
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ukatamago
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みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
厚揚げ
6個
オイスターソース
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
水
1カップ
塩
適量
片栗粉
大さじ半分
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作り方
1
厚揚げは食べやすい大きさに切り、6分グリルで焼く。
2
小鍋に、片栗粉以外の調味料を入れ、沸騰させる。
わいたら、水溶き片栗粉を入れて溶かし、餡を作る。
3
餡を厚揚げにかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
何か物足りないときの一品に。
公開日:2011/02/21
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関連情報
カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げの中華餡かけ
このレシピを作ったユーザ
ukatamago
パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)
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