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::あと1品! グリル厚揚げの中華餡かけ:: レシピ・作り方

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ukatamago
手早くできるので、あと1品欲しいときに便利です。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

厚揚げ
6個
オイスターソース
小さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
1カップ
適量
片栗粉
大さじ半分
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作り方

  1. 1
    厚揚げは食べやすい大きさに切り、6分グリルで焼く。
  2. 2
    小鍋に、片栗粉以外の調味料を入れ、沸騰させる。
    わいたら、水溶き片栗粉を入れて溶かし、餡を作る。
  3. 3
    餡を厚揚げにかける。

きっかけ

何か物足りないときの一品に。

公開日:2011/02/21

関連情報

カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げの中華餡かけ

このレシピを作ったユーザ

ukatamago パン作りが趣味の、主婦です。 ちゃちゃっとできて、家計にもやさしく、バランスのよい食卓を心がけてます。 レシピ内で使っている器具 ティファールの圧力鍋 ゼロ活力なべ リンナイのガスオーブン 強力粉・・・はるゆたかブレンド・みのりの丘・エペなど、国産小麦。(加水率低めのものが多いです)

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