ほんだし1つでうまうまキャベツ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を入れて熱し、なじんだらベーコンを炒める。

2. 2

   ベーコンに少し火が通ったら、タマネギ・キャベツも入れ、よく炒める。

3. 3

   キャベツがしんなりしてきたら、酒・ほんだしを入れる。

4. 4

   最後に味をみて、味塩こしょうをふりかけ、醤油をまわしかける。

5. 5

   卵を溶き、火を強くした状態で一気に卵をまわしかけ、すぐ火を止める。
   
   できあがり。