ワンパン！なすと鶏むね肉の焼きびたし丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は3cm角くらいに切る。
   茄子は厚さ1cmの薄切りにする。
   ねぎは一口大に切る。

2. 2

   油大1温めたフライパンで両面なすを焼いたら●麺つゆ大2●しょうがチューブ2cm●水150ml加えて、蓋をして3分煮立たせる。

3. 3

   なすのみを取り出し、鶏むね肉とねぎをフライパンに入れたら蓋をして6分程火が通るまで加熱。

4. 4

   お皿にごはん、なす、鶏むね肉とねぎを盛り付けたら完成。お好みで七味をかけても。