豚たんキャベツサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚タン（スモーク） ７０ｇ
- キャベツ 3枚
- 塩 少々
- 〇オリーブオイル ひとまわし
- 〇酢 小さじ２～３
- ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
キャベツを千切りにする。
キャベツに塩をかけて塩もみする。水気が出たら絞る。
これを、皿に盛る。 - 2 豚タンを食べやすくスライスする。豚タンを1の上にのせる。
- 3 〇印をまぜたものを２にかける。仕上げにブラックペッパーをかけたら完成です☆彡
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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