材料(1人分)
- ご飯
- 200g
- コーン(缶or冷凍)
- 大さじ2、3
- レタス
- 2枚
- ごま油
- 少々
- 中華ペースト
- 少々
作り方
-
- 1
- 熱したフライパンにごま油をひき、コーンとご飯を炒める。中華だしペーストを加え、混ぜながら炒める。
(今回S&Bの中華だしペーストを使いました♩約8cm程出して使いました。)
-
- 2
- 1にレタスを小さくちぎって加え、レタスが少ししんなりするまで炒める。シャキシャキ感が残った方が美味しいので軽く炒めるだけで良いです。
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- 3
- 紅生姜(材料欄記載なし)があったので乗せてみましたが、なくても大丈夫です^ ^
きっかけ
レタスを大量にいただいたので消費するためにも作りました(o^^o)!