鶏肉の味噌バターパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は食べやすい大きさに切る。じゃがいもはいちょう切り、にんにくは薄切りにする。パスタは表示どおりに茹でる。
- 2 フライパンに油、ニンニクを入れて熱し、鶏肉を皮目から焼く。じゃがいもを加えて炒める。しんなりしてきたら酒を加え、アルコール分を飛ばす。
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3
フランス産バター、味噌、パスタのゆで汁少々を加えて馴染ませ、小松菜を加えざっと炒める。
器に盛り黒胡椒を振り完成。
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