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めんつゆで簡単煮物! レシピ・作り方
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約30分
300円前後
Risarin
めんつゆで簡単美味しい!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
じゃがいも
1個
にんじん
2分の1個
いんげん
5本
糸こんにゃく
一袋
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
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作り方
1
じゃがいもを一口大に切る。
2
にんじんを乱切り、いんげんを3㎝に切る。
3
沸騰したお湯に糸こんにゃくを入れ、2分ほど煮る。
4
糸こんにゃくを食べやすい大きさに切る。
5
鍋にじゃがいも、にんじんをいれ、具材がかぶるくらいの水を入れて煮込む。
6
沸騰したら、調味料と糸こんにゃくを入れ、落とし蓋をして10分ほど煮込む。
7
いんげんを加え、好みの水分量になったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
彩り豊かなめんつゆ煮物です!
公開日:2023/06/02
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このレシピを作ったユーザ
Risarin
料理を始めたばっかの初心者です。 節約第一で業務スーパー等も活用しながら 作り置き冷蔵or冷凍できるもの or 1人分の量で作ってます☆
つくったよレポート(
1
件)
2023/10/19 21:15
しらたきなしですが、おいしかったです!
tommeg1202
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