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ブロッコリーのトロミスープ レシピ・作り方

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@りんだ@
体もあったまるお手軽スープです。

材料（1人分）

ブロッコリー
小房5個くらい
●えのき
３分の1パック
●干し桜海老
大さじ1
●だし汁
160CC
●酒
大さじ1
★醤油
小さじ1
★塩
小さじ1
★砂糖
小さじ1
小麦粉
大さじ1
水
大さじ2
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作り方

  1. 1
    鍋に●を入れ、沸騰したら★とブロッコリーを加えて1分くらい煮る。
  2. 2
    火を弱めて、水にといた小麦粉を回し入れ、とろみがついたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜を手軽に摂りたかったので

公開日：2023/02/05
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ブロッコリーえのき

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