トマトと大葉のバルサミコオリーブオイル餅 レシピ・作り方

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fai家の暮らし
オリーブオイルとバルサミコ酢は、お餅にも合いますよ。

材料（1人分）

角餅
2個
オリーブオイル（餅を焼く用）
小さじ2
ミニトマト
2個
大葉
4枚
ピーナッツ
10粒
●ソース
オリーブオイル
大さじ1
バルサミコ酢
小さじ1
麺つゆ（3倍濃縮）
小さじ1
にんにくすりおろし
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ピーナッツ、ミニトマトを小さめに切る。大葉を千切りする。
  2. 2
    手順1の材料を●ソースの材料と混ぜる。
  3. 3
    角餅を4等分する。
  4. 4
    オリーブオイルを入れたフライパンで餅を焼く。
  5. 5
    お皿に餅をのせ、手順2のソースをかけたら、完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯の一品として、作りました。

公開日：2023/03/12
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カテゴリ
お餅プチトマトしそ・大葉バルサミコ酢オリーブオイル

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