白菜の浅漬け レシピ・作り方
材料（３人分）
- 白菜 １／８カット
- りんご（いちょう切り） １/４個
- 塩 小さじ１
- ほんだし 大さじ１/２
作り方
- 1 白菜は２～３センチのざく切りにする。
- 2 ビニール袋に材料全部入れ、全体に味が行き渡る様によく振る。
- 3 平らに広げて空気をしっかり抜き、冷蔵庫で２～３時間冷やす。
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