【簡単なのに本格】豚にらジャージャー麺風うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うどんを表記の通りレンジで加熱し、解凍する。今回は、600Wで3分30秒加熱しました。

2. 2

   ●たれの材料を混ぜ、600Wのレンジで1分加熱する。

3. 3

   豚こま切れ肉を2〜3cm程度に切り、タカラ料理のための清酒をかけ、600Wのレンジで1分30秒加熱する。

4. 4

   手順3に、にらを入れ混ぜて、600Wのレンジで再度30秒加熱する。
   
   柔らかいにらをお好みの方は、追加で30秒〜1分加熱ください。

5. 5

   お皿にうどんを盛り、手順2のたれと手順4の豚にらを入れる。卵黄を入れ、ごまをふりかけたら、完成♪