一気に混ぜて焼く！きなことバナナのパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- バナナ（大きめ） 1本
- きなこ ⭐ 大さじ2（15g）
- 卵 ⭐ 1個
- 牛乳 ⭐ 大さじ4
- 小麦粉 ⭐ 130g
- ベーキングパウダー ⭐ 小さじ2
- 砂糖 ⭐ 50g
- オリーブオイル ⭐ 大さじ1
- バター ⭐ 20g
作り方
-
1
バナナを薄くスライスする。
-
2
⭐の材料を一気に混ぜる。
バターは、600Wのレンジで20秒加熱し、やや溶かした方が混ぜやすいです。
可能であれば、小麦粉はふるって入れた方が美味しくなります。
-
3
手順2の生地を型に入れ、バナナを並べる。
-
4
180℃に予熱したオーブンで35分焼いたら、完成♪
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型のサイズは20㎝×10㎝×5㎝で作成しました。