卵のせ☆ケチャップライス レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
にんじん、玉ねぎの皮をむいてみじん切りにする。
ピーマンのヘタと種を取り除きみじん切りにする。 -
2
フライパンにバターをひいて、１を炒める。材料に火が通ったら、ごはん、ケチャップ、コンソメを加えて炒める。
塩こしょうで味を整える。
-
3
全体に味が馴染んだら、皿に盛る。
-
4
卵をといて、みりんと混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油をひいたら、卵液を流し入れて炒める。
炒り卵になったら火を止める。
３の上にのせたら完成です！！
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しづS ’kitchen
お料理スキですが初心者です。
早くできて、簡単なモノをと考えています。
母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。
日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。
宜しくお願い致します!
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