イカとチンゲン菜のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。にんにくは薄切りにする。パスタは表示どおりに茹でる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、イカとチンゲン菜の茎の部分を加えて炒め、白ワインか酒を入れる。

3. 3

   塩胡椒を入れ、茹でたパスタと茹で汁少々を加える。
   チンゲン菜の葉の部分も加えサッと炒める。
   皿に盛りバターを混ぜて完成。