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野菜たっぷり!ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
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約10分
300円前後
詩ちゃんママ
我が家の夏の定番料理♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ゴーヤ
1本
玉ねぎ
1個
えりんぎ
2本
もやし
1袋
塩胡椒
少々
鶏がらスープ
小さじ2
創味のお出汁
大さじ1
卵
2個
豚肉
200g
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作り方
1
ゴーヤ、玉ねぎ、えりんぎは食べやすい大きさに切る
2
フライパンに油をしき、豚肉を炒める
3
豚肉に火がとおれば野菜を入れ、塩胡椒をして炒める
4
野菜がしんなりすれば鶏がらスープを入れる
5
卵をといて、具材と絡める
6
卵に火が通れば、創味のお出汁を入れて全体に混ざれば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤを頂いたので
公開日:2021/07/28
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関連情報
カテゴリ
ゴーヤ
このレシピを作ったユーザ
詩ちゃんママ
つくったよレポート(
1
件)
2022/08/09 18:27
ウィンナー入れてみました!美味しかったです。
Yummies
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ゴーヤサラダ
ゴーヤチャンプル
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