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ゴーヤの炒り卵 レシピ・作り方

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しづS ’kitchen
簡単に、美味しく、夏バテ防止に！！
みんながつくった数 1件

材料（１〜２人分）

ゴーヤ
1/2本
卵
３個
醤油
ひとかけ
塩こしょう
少々
サラダ油
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    ゴーヤを食べやすくスライスし、ワタとタネを取ります。
    沸騰した湯に入れて、１〜２分茹でる。
  2. 2
    サラダ油をひいたフライパンにゴーヤを入れ醤油をかけて炒める。
    卵を溶いて、流し込み炒める。
    塩こしょうで味を整えたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おじいちゃんの畑でとれたゴーヤを使って作りました！

公開日：2021/07/15
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カテゴリ
ゴーヤ炒り卵

このレシピを作ったユーザ

しづS ’kitchen お料理スキですが初心者です。 早くできて、簡単なモノをと考えています。 母の手抜き料理を観察しながら、自分なりにアレンジしてます。 日々の食卓では、皆様のレシピを参考にさせていただき感謝です。 宜しくお願い致します!

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/22 21:05
美味しかったです！ ごちそうさまでした。
おでんのたまご
作ってくださり、ありがとうございました(≧▽≦)

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