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☆とんかつ卵とじ丼☆ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
cokoro
市販のとんかつをアレンジして美味しい卵とじ丼ができます!
材料(1人分)
たまご
2個
玉ねぎ
4分の1
市販のとんかつ
半分〜1枚
ご飯
1杯分
☆めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1.5
☆水
大さじ1
☆おろし生姜
少々
☆塩胡椒
少々
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作り方
1
たまごは溶いておく。
2
玉ねぎは薄切りにしておく。
3
フライパンに玉ねぎと☆を入れて、
玉ねぎが柔らかくなるまで煮詰める。
4
とんかつ入れて、その周りから溶いたたまごを回しかける。
5
蓋をして弱火で4分ほど煮込んだら、ご飯の上に乗せて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
とんかつをアレンジしたかったので
公開日:2021/06/18
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玉ねぎ
卵とじ
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