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旬の味!わらびのおひたし レシピ・作り方
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約10分
100円以下
okarina
★旬のわらびを美味しく★
わらびの食感、味を楽しめるおひたしです!
めんつゆに漬けると味が染みて美味しくなります。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
わらび(アク抜き済み)
150g
めんつゆ(4倍濃縮)
大3
しょうが(チューブ)
10センチ
作り方
1
アク抜きしたわらびを、食べやすい大きさに切る。
2
ジップロックにめんゆつとしょうがを入れて混ぜ、そこにわらびを入れる。
3
冷蔵庫で半日〜1日程度置く。
器に盛り付け、お好みでしょうがをのせて召し上がってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
★しょうがが好きな方は多めに入れてください
きっかけ
毎年食べている味です。
公開日:2021/05/09
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このレシピを作ったユーザ
okarina
★関西在住の新米主婦 ★食生活アドバイザー3級 ★ふたり暮らし 料理の備忘録として、 時短・簡単レシピを掲載しています! 毎日の参考にしていただけたら嬉しいです。 Instagramでも料理掲載中です! ☟こちらもぜひフォローお願いします☟
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つくったよレポート(
1
件)
2021/05/11 20:58
旬なのでとても美味しかったです!
hana 41
つくれぽありがとうございます! 作っていただき嬉しいです。旬の食材は美味しいですよね✨ またよろしくお願いします。
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