《炊飯器で簡単》豚の角煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロック肉を食べやすい大きさに切り、フライパンで焼き色がつくまで焼く。
   豚バラ肉は脂身ジューシーに、ヒレ肉はほろほろ食感に仕上がります！(今回は豚バラとヒレを半分ずつ使いました)

2. 2

   大根はお好きな大きさに切る。

3. 3

   炊飯器に◎を入れて軽く混ぜ、豚肉と大根を入れる。しょうがを入れて混ぜ、その上にネギの青い部分をのせる。

4. 4

   通常炊飯する。

5. 5

   ゆで卵を作る。(水から茹でて、沸騰したら7分)

6. 6

   炊飯が終わったら釜を取り出し、少し冷めたらゆで卵を入れる。
   2〜3時間放置し、ゆで卵に味をつける。

7. 7

   食べる前に温め、器に盛ったら完成！