黒舞茸のバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸を一口サイズに削く。

2. 2

   フライパンを中火にかけてバターを溶かし、舞茸を入れて少ししんなりするまで炒める。

3. 3

   フライパンの中央をあけ、醤油を入れてジュッとさせたら手早く全体を混ぜる。

4. 4

   器に盛って熱々のうちに召し上がれ。